最新消息近月以來的逆權抗爭為大義，着實是香港人生活中不能避開的一部分；繼續抗爭需要有用之軀，我們必須繼續身體健康是基本要求。日常生活中飲食對健康的影響最為關鍵，筆者發現近年身邊很多朋友或其他人均非常注意飲食養生，動輒就說這樣不能吃，那個應少吃，吃了這種食物又要避開另一款食材等等，一開始進食就變得煞有介事，小心翼翼地吃。今天跟各位說說中醫會怎樣吃飯的。先旨聲明，本文只是談筆者自己及筆者認識的中醫，並不...
風、寒、暑、濕、燥、火等，皆是引致身體發病的外邪，乃古時中醫對大自然觀察後再歸納出來。由於「火」與「熱」的物理性是向上升，故熱氣較多影響人體偏上部位。
腸胃濕熱的人面油容易偏多，中醫認為「肺主皮毛」，皮膚問題多與肺有關，而肺與大腸互為表裏，所以大腸濕熱的話，也會影響皮膚。
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面對考試壓力，捱夜溫書、過度勞心及憂思，都會影響臟腑，包括心、肝、脾及腎。以求診學生為例，最常見因心情緊張、夜睡引致虛火旺盛，產生上火及有熱氣的症狀，例如生暗瘡、痱滋、口臭及便秘等。
中醫認為，但凡血熱及濕熱內蘊犀利時，人對蚊蟲就特別有「吸引力」。血熱者的皮膚表面溫度會略為高些，在炎熱濕重的時候，皮膚表面的分泌也會較天涼乾爽時多，皮膚表面的氣味相對也會濃烈些，自然較易「招惹」蚊蟲叮咬。
中醫認為皺紋的出現與腎水不足有關，腎水乃濡養身體的物質，腎水不足時對身體之濡養就會減少，從而令身體的精、氣、血虛衰，當精、氣、血虧虛時日一久，皮膚得不到足夠之濡養，皺紋於是就自然產生了。
麻疹是熱證，若人體內的熱毒、濕熱、火毒少，就算染上麻疹，病勢及病情也會較輕，發展為危重症或逆症的機會亦相對較低，因此要預防麻疹，便要從飲食着手。
在懷孕初期，胚胎所需要的能量和卡路里不是太多，因此準媽媽毋須過份進補，最重要是保持均衡飲食，食物種類多樣化，多吃新鮮的食物，攝取足夠的維他命和葉酸已經足夠，避免吃即食食物。
很多人以為「食辣嘢」可以袪濕，但辛辣之品一定「熱氣」，多吃不但袪不了濕，反而容易令身體內的濕與熱互結造成濕熱，分分鐘令人「病多幾錢重」。
中醫認為「髮為血之餘」，意指血先要充盈、能照顧了全身各部位的需要後，仍有餘的便是頭髮生長的基礎。關注頭髮健康的朋友，可多吃以下推介的護髮食材。
下雨時水多、濕重，即使氣溫不是太低，人的體感溫度也會較乾燥時低。中醫認為濕性黏滯，濕與寒互合氣滯留，易形成濕冷陰凍之環境，若人的抵抗力不足（正氣不足）就會易生病。
每年農曆新年前後，都是傷風、感冒等上呼吸道傳染病流行的高峰期。中醫認為「正氣內存，邪不可干」，一個人的正氣足夠，抵禦疾病的能力便會較好，感冒傷風等病邪便難以入侵，就算患感冒時也會快些痊癒沒那麼辛苦。
氣溫急降，打邊爐幾乎是指定動作，其他暖身食品，如煲仔飯、羊腩煲、蛇羹、糯米飯也是不少人的至愛，但吃後上火現象頗多，其實只要注意吃法，上火情況是可避免的。
不少中藥具安胎功效，例如桑寄生、續斷、阿膠、當歸、熟地黃、枸杞子、菟絲子等，但不建議孕婦自行購買中藥服用。服食任何中藥之前應先請教中醫師，這樣才對胎兒最安全和最有保障。
今年春季氣溫偏高，而且時有急升驟降，且一反以往潮濕居多的常態，令人更易生病，以致感冒病毒或各種熱毒天盛，平素體質不佳者而對時疫的抗禦能力差，更易出現春溫之疾了。
香港春天較其他地方濕暖，令港人春困時較大機會出現濕熱症狀，易有腸胃不適，吃得不多也易有飽滯感。另外一種症狀是嗜睡，即使每天工作量不算多，睡了很久還是覺得疲倦、四肢困重。以下介紹10款有助祛濕解春困的食物，並解答一些關於春困的常見問題。
在濕度高的春天，袪濕是食療上的重點，赤小豆、綠豆、芹菜、黃瓜、蓮藕等食物，都有助袪濕清熱。如能因應體質選擇湯水，可以帶來更大的養生療效，今次就特地介紹了適合濕熱及陰虛人士的袪濕湯水。
港人習慣入冬後進食溫補食物，如火鍋、羊腩煲、煲仔飯等熱氣食物，容易令腸道積熱導致大便困難 ；另外，年尾大時大節，外出吃飯應酬機會大增，容易進食較多濃味食物和減少進食蔬菜，影響排便。
2017年三九天灸的日期
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第一次貼藥：2017年12月19日(周二)至23日(周六)，任選一天
第二次貼藥：2017年12月29日(周五)至2018年1月6日(周六)，任選一天
第三次貼藥：2018年1月9日(周二)至13日(周六)，任選一天
加強治療貼藥：2018年1月19日(周五)至22日(周一)，任選一天
...冬天容易喉嚨乾，加上常吃煎炸食物，身體又乾又燥，實在需要湯水滋潤一下。西洋菜紅蘿蔔豬骨湯具有清肺熱、化燥的功效，而且製作簡單，非常適合現在的天氣飲用。
2017年三伏天灸的日期
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第一次貼藥：2017年7月12日(周三)或13日(周四)或14日(周五)
第二次貼藥：2017年7月21日(周五)或22日(周六)或24日(周一)
第三次貼藥：2017年8月11日(周五)或12日(周六)或14日(周一)
加強治療貼藥：2017年8月19日(周六)或22日(周一)
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所有女士產後都要進補？產後要吃薑醋？坐月期間不可出街？這些都是關於產後調理的常見疑問，這次會為各位媽媽一一拆解。
產後調理湯水食療介紹：北芪糯稻根浮小麥防風大棗茶、木瓜鯇魚湯、蓮子紅豆通草雞湯
不同朝代的醫書均有對艾的記載，如明朝醫學家李時珍名著《本草綱目》，就以「治百病」形容艾草，指其性溫、味苦，純陽之性，通十二經，具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，有「醫草」之稱。
這個湯的材料非常溫和，只要不是傷風感冒、發燒咳嗽等病人，基本上人人都適宜飲用。但如果是孕婦或長期病患者，飲用前最好先諮詢醫生或醫師的意見。
蚊蟲對人體發出的氣味是很敏銳的。血熱的人，皮膚表面的溫度會略高，在潮熱的天氣下，皮膚表面的分泌也會較多，氣味相對濃烈，自然比較「惹蚊」。
根據古籍記載，冬蟲夏草具有補虛損、益精氣、止咳化痰、治痰飲喘嗽、虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝痠痛、病後久虛不復等功效，而現代很多研究更發現冬蟲夏草外用會有超卓的美容駐顏功效。
行經期間有不少禁忌，但不少人往往輕視，導致出現經期不順、經痛等問題。今次在Sundaykiss的專題我講解了8個經期禁忌，並介紹3款健康食療，幫助大家調經補血。
早前，香港的空氣污染嚴重，霧霾侵襲香港，人人無可避免也會呼吸到這些毒物，我們可以怎樣保護身體，盡量減少身體遭受這些污染物質的傷害？又如何降低被嚴重空氣污染誘發的各種呼吸道疾患或不適症狀呢？
新年香口食物吃太多，就算平日不易被熱氣困擾的人，也有機會喉嚨痛兼生痱滋，可飲用清熱瀉火湯水改善問題。惟本身陰虛火旺的人進食煎炸食品後更易熱氣，易事先打底飲滋陰湯水，並要在過年前保持清淡飲食，才可預防熱氣上身。
清熱湯水推介：海帶紫菜海參湯、生地石斛水
女士皮膚一般較男士透薄，且東方人較白淨，黑眼圈會更明顯。一般而言先天不足或腎虛者會出現黑眼圈；皮虛、氣虛者易有眼袋；肝鬱或肝火盛者易眼部紅筋，且黑眼圈會較深色。若發現「瞓足」仍有黑眼圈，便應考慮由根本調理改善體質。
聖誕節及新年應酬多了，少不免會吃多了熱氣食物，加上天氣時冷時熱，很易引起咳嗽或傷風感冒，又或令皮膚的瘡痘問題惡化，夜瞓或喝多了酒，也有機會令眼睛乾澀、起紅筋甚至眼膠增多，這時桑葉就是最佳養膚保健食物了。
2016年三九天灸的日期：
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第一次貼藥：2016年12月21日(周三)或22日(周四)或23日(周五)或24日(周六)
第二次貼藥：2016年12月30日(周五)或31日(周六)或2017年1月2日(周一)
第三次貼藥：2017年1月9日(周一)或10日(周二)或11日(周三)
加強治療貼藥：2017年1月19日...
椰子水有消暑、生津、利尿、清熱及滋潤等功效，若現成包裝的椰子水確為天然椰子水，理論上與新鮮椰子水功效相同。不少人在秋冬便經常打邊爐、進食煲仔飯等熱氣或辛辣的食物，可飲用椰子水清熱，較飲用其他加入色素或調味劑的飲料健康。
天氣忽冷忽熱，一不小心就很易患上感冒。晴報的這篇報導有我及另一位家庭醫生講解哪些人屬高危人士，與及預防感冒的強身方法，大家記得看看！
多數人認為男士才有脫髮煩惱，少見於女士身上。其實女士一樣會有脫髮問題，尤其是妊娠期間或是產後的婦女，特別容易有脫髮困擾。今次就向大家講解一下懷孕期及產後脫髮的成因及改善方法！
天氣開始變得秋涼乾燥，一碗合時清潤的糖水可以滋潤五臟，但並不是所有糖水都有益健康。今次就教大家煮兩款簡單又健康的糖水！
進入秋天天氣乾燥，不少人都會有喉嚨不適問題。今次特別為大家介紹兩款潤喉潤肺茶飲，做法非常簡單，無論在家中或辦公室都可以輕鬆飲用養身。
唔少朋友應該都會好似小花譚杏藍 Hana Tam一樣，好想知點先瘦到面。今次就同大家分享「刮痧瘦面」方法，並介紹一個健脾化濕去水腫湯水！
古人提倡處暑（8月23日）後宜增酸少辛，酸味入肝，酸甘化陰、柔肝解鬱、生津解渴。從現代中醫學說，熬夜、壓力大、心情緊張、煩躁、容易肝火盛的人，適當吃酸味的食物可以護肝和制衡肝火肝熱。
食療湯水介紹：番檸茜湯、酸梅湯
多汗、汗臭人士，可將芳香化濁的藥物，例如檀香、艾葉、金銀花，煲水後作浸浴之用，金銀花便具有抑菌能力，有助減低汗臭，對比只用清水洗澡，效果更好。
涼茶性偏寒涼，功效亦不在於消暑，所以不是每個人的體質也適合，更不宜經常飲用，否則可能帶來反效果。一些消暑去濕茶或湯，反而更適合在夏天飲用，對身體亦更有益處，選得正確更可做到補身的效用。
2016年三伏天灸的日期
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第一次貼藥：2016年7月16日(周六)或18日(周一)或19日(周二)
第二次貼藥：2016年7月27日(周三)或28日(周四)或29日(周五)
第三次貼藥：2016年8月16日(周二)或17日(周三)或18日(周四)
加強治療貼藥：2016年8月26日(周五)或27日(周六)
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小兒中成藥猴棗散歷史悠久，部份家長會給子女服用以化痰及止咳。不過不同藥廠的猴棗散會配伍不同藥材，而且有寒熱之分，若選用不當，有機會使病情惡化。
根據多年臨床觀察，藥粉的藥效與煲藥無異，病人可隨個人喜好選擇，如要方便長期飲中藥可飲藥粉，但部份較少用到的藥材，如山稔根、獨腳金等則未有藥粉供應，一定要煲藥。
春天乍暖還寒又多風，潛台詞即是易『攝親』，日夜溫差大，時寒時冷，令人無所適從，加上春天萬物待長，病菌亦然，抵抗力稍差也易病。今次跟大家分享春日養生要點，並介紹幾款簡單又好味的春日食療湯水！
即使是節氣「大雪」香港天氣仍然是凍極有限，只需進食暖身食品如煲仔飯及羊腩煲即可，毋須特別進補，反而若經常食用火鍋及燒烤等燥熱食品，會積熱太多而容易得病。
大閘蟹性味鹹、寒，入肝經與胃經，胃寒、素體虛寒及陽虛者，多吃會消化不良，胃痛、腸胃不適等問題即時顯現，建議少食多滋味，食大閘蟹後可飲杯紅糖紫蘇生薑茶，有助解蟹毒、軀寒、保護腸胃。
椰青水偏涼，幫助清熱，針對濕熱、瘀熱型的痛風症患者或許有幫助，但實際效用須經臨牀實驗才能定斷，這類痛風症患者不妨一試，但如發現無效，宜立即放棄。但肝腎陰虛型的痛風症患者，飲得多反而更虛，不宜嘗試。
上班一族若無時間在家煲湯水，建議平日可沖飲蜂蜜水，或飲用甘蔗水、羅漢果水都有滋潤作用，也可多吃生津潤肺的水果，如柑橘可生津止咳、潤肺化痰，柿子可止咳及清熱生津，葡萄可益氣血及生津，但咳嗽人士不宜。
秋天的燥邪容易耗傷人體津液、損害肺氣，令人出現口乾、喉嚨痛、煩燥及睡眠不安等症狀。由夏季步入秋季，出現溫燥情況較多，但近年受天氣反常及變得炎熱影響，溫燥更加劇成熱燥。我在文中分享了各種防燥的飲食建議及兩款潤燥湯水，希望可以幫到大家！
每日十二個時辰，每個時辰都有對應的身體臟腑，在該段時間臟腑會發揮最大作用，例如子時（晚上11時至凌晨1時）行膽經，丑時（凌晨1時至3時）行肝經，均為膽汁、肝血推陳出新時間，惟港人經常捱夜，子時、丑時仍未睡，肝膽未能最有效工作，人就會出現肝火盛，長暗瘡或有口氣等問題，更容易衰老。
除食水有機會含鉛外，一些常見食物也是鉛害高危品，市民未必察覺，例如皮蛋在醃製過程中有可能含鉛，部份器皿如砂鍋等，因以泥土製造，也有機會混合了重金屬。
水腫與肝、脾、胃有關，肝臟負責疏洩及保持身體氣機暢通；脾胃則有化濕功能，常吃生冷食物易傷脾胃，減弱其化濕功能。氣血運行不順、肝鬱氣滯者易有水腫，氣虛血弱者月經期間氣血運行更差，會令水份積聚。
應該有不少朋友都有留意這篇報導，雖然可能大家會讚嘆她的復元速度，但其實產後這麼短時間便外出，很容易因吹到風令寒邪入體留下病根。我在這篇報導還分享了一些其他產後坐月注意事項，各位可參考看看！
由3月19日起，許懿清中醫師會在DBC數碼電台一連13集的中醫藥環節【1+百子櫃】，從中醫角度講解不同症狀及介紹各種湯水食療！
第一集節目重溫
註：【1+百子櫃】的時段為12:30-13:00，於新聞報道後開始
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不知大家有沒有聽過「夏病冬治」？一些因寒邪、風、濕等引起的疾病，需要服用溫熱的藥或食療，在冬天治療效果會更佳。我在今日晴報的報導中分享了一些「夏病冬治」的方法及食療，希望對大家有幫助！
新一年天氣仍然寒冷，而由於長者和長期病患者的身體調節功能較差，要更加注意保暖。早前天氣轉涼時，我在新報分享了一些保暖的貼士及注意事項，大家可以看看！
天氣持續寒冷，要預防患上流感，保持正氣極為重要。昨日在報章刊登的這篇專訪中，我分享了各種保護正氣的方法及介紹了幾款防流感湯水，大家記得看看！
2014年三九天灸的日期
（由於很受歡迎，為免久候，敬請盡早預約，詳情請致電3112 8438向姑娘查詢）
第一次貼藥：2014年12月20日(周六)或22日(周一)或23(周二)
第二次貼藥：2014年12月30日(周二)或31日(周三)或2015年1月2日(周五)
第三次貼藥：2015年1月9日(周五)或10日(周六)或12日(周一)
加強治療貼藥：2015年1月17日(周六)或19日(周...
雷霆881「商業一台: 優質生活」訪問了許醫師對用冬瓜及西瓜皮煲湯消暑。。。
